Information 白トリュフ、きのこ、パルミジャーノをペースト状にし塩とアロマで味をととのえた白トリュフペーストです。茹で上げたパスタにオリーブオイルとトリュフペーストを絡ませるだけですばらしい香りが楽しめます。また、相性のよい卵に混ぜ合わせて焼くだけで白トリュフオムレツが手軽につくれます。 ...
Olio Extra Virgine di Oliva e aroma di Tartufo Biancoトリュフは、フランスやイタリアのブナ林に自生する薫香なキノコで希少なものであり、昔からヨーロッパ貴族から珍重されてきました。栽培が非常に難しいため、天然であるトリュフは、夏に白トリュフ、冬に黒ト...
